この記事は私がまとめました

シンプルな塩味が美味しい!塩肉じゃが

(4人分)
【塩豚のレシピ】
豚バラブロック肉 :400g
塩 :小2
【塩肉じゃがのレシピ】
塩豚 :400g
じゃがいも :6個
生姜の薄切り :2かけ分
玉ねぎ :2個
だし汁 :500cc
酒 :大4
粗挽き黒コショウ :少々
塩 :適量

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840000133

前日に仕込むので、ちょっと面倒かも知れませんが、ぐっと味が染みた塩豚は、肉じゃがにとても合います。

ご飯が進む!和食の定番ほっこり肉じゃが♪

(3~4人分)
豚肉(こま切れ):300g
じゃがいも:600g
にんじん:1本
玉ねぎ:大1個
きぬさや:10本
オリーブオイル:大さじ1
・・調味料A・・
水:500cc
ほんだし:小さじ1,5
砂糖:大さじ2
しょうゆ:大さじ3~4
酒:大さじ2
みりん:大さじ2
塩:少々

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1390020479

じっくり煮込んだジャガイモが、ホクホク美味しい肉じゃがです。ご飯がもりもりいただけます!

あんかけ肉じゃが

じゃがいも 4個
ニンジン 1本
玉ねぎ 2個
カナダポーク薄切り 250グラム
水 2~3カップ
塩コショウ 適量
味の素 適量
水溶き片栗粉 適量
パセリ お好みで

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/160042/recipe/1055210

煮崩れしない肉じゃが

新じゃがいも 4個
にんじん 1/2
絹さや 1パック
コンニャク 1/2
豚肉 1パック
めんつゆ 150cc
お酒 150cc
梅干し 4個
こぶ茶 小さじ2

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/195396/recipe/1060896

じゃがいもが煮崩れしない肉じゃがが食べたくなり作りました