この記事は私がまとめました

ベーコンとジャガイモのキッシュ

(2人分)
卵:1個
牛乳:60ml
ベーコン:1枚
ジャガイモ:1/2個
ピザ用チーズ:大さじ2
塩コショウ:少々
バター:適量

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1980005595

少量で作るココットです。シリコンカップにも作ってお弁当のおかずにも。

ベーコンとキャベツのキッシュ

(3-4人分)
ベーコン:100g
キャベツ(小さめ):1/2個
玉子:2個
チーズ(ピザ用:適量
牛乳:20cc
薄力粉:大さじ2
コショウ:適量
【パイ生地の材料】
薄力粉:100g
バター:30g
水:30cc
塩:少々

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270001533

枝豆とソーセージのキッシュ

●パイ生地 (作りやすい分量)
薄力粉 100g
強力粉 100g
塩 少々
バター(食塩不使用) 100g
卵 60g(1個)
●アパレイユ (作りやすい分量)
卵 60g(1個)
生クリーム 大さじ6
牛乳 大さじ6
パルメザンチーズ 60g
ナツメグ 少々
こしょう 少々
●具 (お好みのもので可)
ソーセージ 120g
枝豆(正味) 50g
※サラダ油、塩、こしょう 各適量

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/201615/recipe/1028774

ちょっとおしゃれなものを食べたい時に。食べやすいように、小さい型を使って気軽につまめるキッシュです。

ネギと豚胡桃の味噌キッシュ

薄力粉 100g
バター 30g
鶏卵 1個
塩 少々
A)豚こま切れ肉 50g
A)胡桃 45g
A)長ネギ 1本
A)味噌 大さじ1
豆乳 100cc
鶏卵 1個
ピザ用チーズ 適量

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/22306/recipe/682968

豚肉に胡桃の食感とお味噌がよく合います!洋風なキッシュを和風に!おつまみにも最高なキッシュです