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lifexlifeさん

材料 (3人分)



鶏モモ肉 3枚

白ねぎ 1/2本

塩こしょう 少々

片栗粉 適量

★しようゆ 50cc

★酒 100cc → 50ccより変更

★砂糖 30g →20gより変更

★酢 20cc

糸唐辛子 お好みで

https://cookpad.com/recipe/5454045

材料 (2人分)



鶏もも肉 1枚

塩、コショウ 少々

片栗粉 大さじ2

サラダ油 適量

★長ネギ(なければ青ネギでも) 1/4本(青ネギの場合1本)

★醤油 大さじ1.5

★酒 大さじ1/2

★砂糖 大さじ1/2

★酢 小さじ1

★ごま油 小さじ1/2

★白ごま 大さじ1/2

https://cookpad.com/recipe/5759817

材料 (つくりやすい分量)



大豆肉から揚げ(ID:5651407) 1/2量

キャベツ 1枚

■ 【A】

長ねぎ(みじん切り) 大さじ1

しょうが(おろし) 小さじ1/2

砂糖、しょうゆ、酢、水 各大さじ1/2

ごま油 大さじ1/4

https://cookpad.com/recipe/5652450

材料 (1人分)



■ 肉に漬ける用タレ

酒 大さじ1

にんにく 1/2片

しょうゆ 大さじ1

鳥もも肉 1枚

玉ねぎ 1/2玉

長ネギ 1本

ごま油 大さじ1

片栗粉 大さじ3

ごま油 大さじ2

■ タレ味付け用

酢 大さじ1

砂糖 大さじ1

しょうゆ 大さじ2

https://cookpad.com/recipe/5750534

材料 (2〜3人分)



鶏もも肉 2枚 約500〜600g

酒(下味) 大さじ2

塩(下味) 小さじ1

コショウ(下味) 少々

おろし生姜(下味) 小さじ2

揚げ油 適量

片栗粉 適量

■ ☆油淋鶏ソース☆

長ねぎ白い部分 1本分

生姜 大1かけ

みょうが 2つ

大葉 8〜10枚

・酢 大さじ3

・しょうゆ 大さじ4

・砂糖 大さじ1 1/2

・ごま油 大さじ1

・豆板醤 小さじ1

https://cookpad.com/recipe/5765281

材料



鶏もも肉 300~400g

茄子 1本

オクラ 6~8本

白ネギ 1本

にんにく 1かけ

生姜 1かけ

☆砂糖 大さじ1

☆薄口醤油 大さじ2

☆みりん 大さじ1

☆酒 大さじ2

☆酢 大さじ2

♡小麦粉と片栗粉 適量(1:2の割合)

♡塩コショウ 少々

https://cookpad.com/recipe/5785871

材料



鶏むね肉 2枚

○糖質ゼロ清酒 大1

○エリスリトール 小1

○塩小 少々

○マヨネーズ 大1.5

おからパウダー+片栗粉 大4〜5

サラダ油(揚げ用) 適量

■ 油淋鶏のタレ

*醤油 大3

*カンタン酢 大3〜4

*水 大1/2

白ねぎ 10cm

白ごま 大1

https://cookpad.com/recipe/5512487

材料



玉ねぎ 1/4こ個

A にんにく(チューブ) 3センチ

A しょうが(チューブ) 3センチ

A 醤油 大2

A 酢 大2

A 砂糖 大2

A ごま油 大2

A 水 大2

https://cookpad.com/recipe/5639936

材料 (2人分)



長ネギ 好きなだけ

お酢 大さじ2

醤油 大さじ2

オイスターソース 大さじ2

砂糖 大さじ1

酒 大さじ1

ごま油 大さじ2

https://cookpad.com/recipe/5767212

材料 (8人分)



鶏肉 5枚

朝鮮漬けの素 1袋

醤油 大さじ4

砂糖 大さじ4

片栗粉 適量

https://cookpad.com/recipe/5794986

材料



むね肉 1枚

■ 漬けたれ

醤油酒 各小さじ2

■ 油淋鶏たれ

醤油、水 各大さじ1

酢、砂糖 各小さじ2

生姜(チューブ) 1cm

鶏がらスープの素 小さじ1/2

葱 1/2本

https://cookpad.com/recipe/5744890

材料



玉ねぎ 半玉

☆しょうゆ 50cc

☆砂糖 50cc

☆酢 50cc

☆水 50cc

☆ごま油 25cc

☆ニンニク(すりおろし) 1〜2㎝

☆しょうが(すりおろし) 1〜2㎝

https://cookpad.com/recipe/5647969

材料 (2人分)

鶏肉(もも肉or胸肉) 1枚(250~300g)

白ネギ(青い部分) 1本分

(A)しょうが(すりおろす) 10g(小さめ:1片)

(A)にんにく(すりおろす) 3~5g(1/2片分)

(A)しょうゆ 5g(小さじ1)

(A)砂糖 3g(小さじ1/2)

(A)酒 15g(大さじ1)




(B)鶏ガラスープの素【タレ】 5~8g(小さじ1~2)

(B)湯【タレ】 15g(大さじ1)

(B)にんにく【タレ】 3g(1/2片)

(B)白ネギ【タレ】 5センチ分

(B)砂糖【タレ】 3~5g(小さじ1弱)

(B)しょうゆ【タレ】 3~5g(小さじ1/2~1)

(B)酢(あれば黒酢)【タレ】 10g(小さじ2)

(B)ごま油【タレ】 3~5g(小さじ1弱)

片栗粉 大さじ3

サラダ油 大さじ2~3

https://cookpad.com/recipe/5812108

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