この記事は私がまとめました

オツマミにみなります♪簡単副菜レシピです

jetwskyさん

■『グリルキャベツのイタリアンソースがけ』■

2人分
キャベツ1/4 個
イタリアンパセリ適量
[A]玉ねぎ大さじ 1 (みじん切り)
[A]アンチョビ1 枚
[A]オリーブ4 個
[A]ケイパー小さじ 1 (みじん切り)
[B]酢小さじ 2
[B]塩適量
[B]こしょう適量
[B]オリーブオイル大さじ 2

https://zexy-kitchen.net/recipes/2753

きゃべつは魚焼きグリルで焼くだけなのに、甘みが増してそれだけでもおいしい一品に。そこにアンチョビやオリーブ、ケイパーなどを加えたドレッシングをかけると、白ワインとの相性が抜群のおつまみになります。

■『福神漬けがポイントの2品』■

~ 絶品!新食感♪福神漬のポテサラ ~

じゃがいも 3~4個
福神漬 一袋
フライドオニオン 大さじ1~2
クリームチーズ 2個
酢 小さじ1
☆マヨネーズ 大さじ3~4
☆昆布茶 小さじ1/4~1/2
☆胡椒 少々
☆粗挽きブラックペッパー 多め

https://www.recipe-blog.jp/profile/307141/recipe/1378204

福神漬の甘さとカリッと食感♪
フライドオニオンのガリガリ食感♪
クリームチーズのねっとり舌触り♪
クセになる美味しさ!!
おつまみやサイドメニューに◎

~ 副菜としてもパクパク食べられる手作り福神漬け ~

茄子 1本(60g)
きゅうり 1本(100g)
大根 2,3cm(50g)
れんこん 1節(130g)
人参 3cm(20g)
生姜 1/2片(8g)
スナップえんどう 1個(なくても構いません)
みりん 40ml
しょう油 40ml
酒、酢 各大さじ1ずつ
白炒りごま 大さじ2

https://www.recipe-blog.jp/profile/1188/recipe/837699

■『簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き』■