この記事は私がまとめました

食べだすと、とまらない*甘辛ごぼう

(4人分)
ごぼう:2本
●醤油:大さじ1と1/2
●砂糖:大さじ1と1/2
●酒:大さじ1
片栗粉:適量
揚げ油:適量

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950012450

ご飯がすすむ★ごぼうにんにく

(2人分)
ごぼう:1本
豚ひき肉:80g
にんにく:1かけ
とうがらし:1本
○醤油:大1
○砂糖:大1/2
○酒:大1

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1410001290

ヘルシーなごぼうも、お肉とにんにくでガッツリ料理に。お弁当や、おつまみにもいいですよ。

ごぼうとクルミの甘辛

ごぼう 1本
クルミ 20g
★砂糖 大さじ1
★みりん 大さじ1
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ1
★水 50cc

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/134590/recipe/1066184

健康パワーアップが期待出来る、ごぼうとクルミを甘辛ダレで炒め煮して頂きます♪

牛キムごぼう炒め

キムチ 大さじ3ぐらい
ごぼう ササガキでキムチと同量程度
牛肉細切れ キムチと同量程度
A)醤油 小さじ1
A)みりん 小さじ1/2
A)砂糖 小さじ1
A)酒 大さじ1
ごま油 適量
かつおだし 少々
すりゴマ 適量
炒りゴマ 適量

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/11487/recipe/243669

お弁当に♪おつまみに♪鶏ごぼうソテー

鶏もも肉 150g
ごぼう 1/2本
黒胡麻 小1
☆メープルシロップ 大1
☆醤油、酒 各小2
☆みりん 小1

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/244907/recipe/1233826

もやしとごぼうのサラダ☆ 節約 簡単 あと一品♪

もやし 200g
ごぼう 100g
酢 小さじ1
A) ハウスねりからし 小さじ1/2
A) マヨネーズ 大さじ3
A) 白すりごま 小さじ1
A) 塩 少々
青のり 小さじ1

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/129042/recipe/914488
https://www.recipe-blog.jp/profile/129042/recipe/914488

サクサク止まらない☆ごぼうチップス

サクッと嬉しい☆お弁当に♪ごぼうの天ぷら

お弁当に入っていたら嬉しい一品♪少量のお粉で簡単に完成です☆おつまみにも喜ばれます◎

簡単に常備菜 ポリポリ酢ごぼう

ふわふわのきんびらごぼう

ごぼう 2本
豚薄切り(ロース、もしくは細切れ) 100g
人参 小1本
醤油 大さじ3~4
砂糖 大さじ3
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
ごま油 大さじ半分
ゴマ 適量
鷹のつめ お好みで

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/39143/recipe/1049261

定番のお惣菜のきんぴらごぼう。ささがきのこつさえつかめばふわふわパリパリのきんぴらの出来上がり♪レンコンやインゲン、こんにゃくを入れて五目金平にしてもおいしいですよ。

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