この記事は私がまとめました

豚こまのシソたれ炒め♪

(2人分)
豚こま:200g
シソ:5枚
●醤油:大さじ1
●砂糖:大さじ1/2
●酒:大さじ1/2
●みりん:大さじ1/2
片栗粉:小さじ2
油:適量
<盛り付け>
キャベツ:適量
大葉:適量

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1460020578

生姜焼きならぬ、シソをたれにいっぱい入れたシソたれ!を豚こまに絡めました♪

☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース

(1~2人分)
豚こま:150g
ピーマン:3~4個
片栗粉:小2
塩こしょう:少々
☆醤油:大1
☆みりん:小1
☆酒:大1
☆オイスターソース:小1
☆にんにくチューブ:少々

作り方↓
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160006093

豚こま肉の麻婆豆腐

豆腐(一口大に切る) 1丁
豚こま切れ肉 150g
まぶす用 片栗粉 大さじ2/3
生姜(みじん切り) 1片
にんにく(みじん切り) 1片
豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1
豆鼓醤(トウチジャン) 大さじ1
紹興酒 大さじ1/2
【後入れ】 ★
ねぎ(みじん切り) 1本
【合わせ調味料】 ★
水 220ml
三温糖 小さじ1
ウェイパー 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
【炒める用】 ★
ごま油 大さじ1
【水溶き片栗粉】 ★
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2

作り方↓
https://www.recipe-blog.jp/profile/101043/recipe/1054873

豚こま肉のバーベキューソースがけ